料理配信Vol.14 夜食料理劇場！マグトロ丼

　　　　　　　　　　　マグトロ丼

今回の動画は全３編で構成されています。

料理前のマッタリトークから料理後の娘登場（声での出演）までを完全収録！！

『はい　無料です』・・・この言葉は後々のキーワードになりますので、記憶の片隅において置いてくださいｗｗｗ

さて、今回のメニューは

「マグトロ丼（マグロの山かけ丼」です。

マグトロ丼はウナちゃんが食べるワケではなく、娘のために作りました。料理時間も１０分少々で終わり、それだけでは満足しなかったリスナーより、追加の料理リクエストがあり、ツマミも作ってくれました。

「ガツとネギのコチュジャンあえ」　

ガツというのは豚の胃袋を指すようで、ボクも初めて知りました。

では早速材料をまとめてみましょう。

　　　　　　ガツとネギのコチュジャンあえ

【マグトロ丼材料】

1. マグロ赤身
2. 長芋 
3. ネギ？（細い子ネギだと思います・・・多分ｗ）
4. 味付けノリ

【ガツとネギのコチュジャンあえ】

1. 長ネギ
2. ガツ（豚の胃袋） 
3. キュウリ
4. タレは出来合いのコチュジャンソース
   

　　　　　　　　　　　　ねぎみそ

配信中に絶賛していた『ねぎみそ』 、

一度試してみたいですねー( ･ิд･ิ)

写真のねぎみそに付けて食べると最高なのが、

京都産の『万願寺とうがらし』です。一袋に一本は当たり（辛い）が入っているらしいですが、あそこまでウマいを連呼されるとメチャクチャ気になりますなぁ(ﾟДﾟ)

お肉の話になり、松坂牛 より佐賀牛 の方が３割安くて味はほとんど変わらないと発言していましたね。